Ernährungspläne für Diabetiker

Die Bereitstellung von Ernährungsplänen für Diabetespatienten ist ein wichtiger Bestandteil ihres gesunden Lebensstils.

Dies kann zusammen mit körperlicher Aktivität dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.

Deshalb sind die Ernährungstherapeuten des Nadara Center for Dermatology, Cosmetics and Laser in Hurghada stets bestrebt, Diabetespatienten medizinisch zu beraten.

Welche Ernährungspläne gibt es für Diabetiker?

Sie befürchten vielleicht, dass Diabetes bedeutet, auf Ihre Lieblingsspeisen verzichten zu müssen, aber die gute Nachricht ist: Sie können Ihre Lieblingsgerichte weiterhin genießen.

Sie müssen lediglich kleinere Portionen essen oder diese öfter genießen, da Ihre Ernährung eine entscheidende Rolle bei der Vorbeugung von Diabeteskomplikationen wie Herzerkrankungen spielen kann.

 Deshalb helfen Ihnen klinische Ernährungswissenschaftler bei der Entwicklung eines individuellen Ernährungsplans, der Ihren Bedürfnissen entspricht.

Speisensets:

• Gemüse

Es ist eine gute Quelle vieler Mineralstoffe und Vitamine (insbesondere Vitamin C), das als starkes Antioxidans wirkt und zudem entzündungshemmende Eigenschaften besitzt.

Dies umfasst Folgendes:

• Brokkoli, Karotten, Paprika und Tomaten.
• Kartoffeln, Mais und grüne Erbsen.

• Früchte

Dies umfasst Folgendes:

• Orangen, Wassermelonen, Beeren, Äpfel, Bananen, Weintrauben und Erdbeeren.

 Erdbeeren sind reich an Polyphenolen, das sind nützliche Pflanzenstoffe mit antioxidativen Eigenschaften, und sie verbessern außerdem die Empfindlichkeit. Insulin (Erwachsene)

• Körner

Dies sind folgende:

• Weizen, Reis, Hafer, Maismehl, Gerste undQuinoa.
• Brot, Nudeln und Tortillas.

Mindestens die Hälfte der Getreideprodukte, die Sie täglich verzehren, sollten Vollkornprodukte sein.

• Protein

• zartes Fleisch.
• Fisch.
• Eier.

Eier können Entzündungen reduzieren, die Insulinsensitivität verbessern, den Spiegel des guten Cholesterins erhöhen und die Größe und Form des schlechten Cholesterins verändern.

• Nüsse und Erdnüsse (die meisten Nusssorten enthalten Ballaststoffe und sind arm an Kohlenhydraten).
• Chiasamen.
• Getrocknete Bohnen und Kichererbsen.
• Fleischalternativen wie zum Beispiel Tofu.

• Milchprodukte (entrahmt oder fettarm)

• Laktosefreie Milch, wenn Sie laktoseintolerant sind.
• Joghurt.
• Käse.

Tipps zur Einhaltung von Ernährungsplänen für Diabetiker

Es gibt viele Diäten für Diabetiker, aber folgende Ratschläge sollten befolgt werden:

• Essen Sie Lebensmittel, die herzgesunde Fette enthalten, die hauptsächlich aus folgenden Lebensmitteln stammen:

• Flüssige Öle bei Raumtemperatur, wie zum Beispiel Rapsöl, Sesamöl und Olivenöl.

 (Olivenöl enthält Ölsäure, eine Art einfach ungesättigtes Fett, das den Triglyceridspiegel nach einer Mahlzeit senkt).

• Die Samen.

(Insbesondere Leinsamen, die reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren, nützlichen Pflanzeninhaltsstoffen und Ballaststoffen sind).

(Leinsamen tragen außerdem zur Senkung des Blutdrucks bei und sind gut für die Herz- und Darmgesundheit).

• Herzgesunde Fische wie Lachs, Thunfisch und Makrele enthalten viele Omega-3-Fettsäuren.

(Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Menschen, die regelmäßig Fisch essen, seltener an akuten Koronarsyndromen wie Herzinfarkten erkranken, und dass Fisch auch zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beiträgt).

• Avocado.

(Enthält weniger als 1 Gramm Zucker, wenige Kohlenhydrate, einen hohen Ballaststoffgehalt und gesunde Fette).

(Der Konsum von Avocados wird auch mit einer verbesserten Ernährungsqualität bei Diabetikern im Allgemeinen und einer signifikanten Verringerung des Körpergewichts und des Body-Mass-Index in Verbindung gebracht).

• Verwenden Sie beim Kochen auch Öle anstelle von Butter, Sahne oder Margarine.

• Sie können Wasser anstelle von gesüßten Getränken trinken und in Kaffee und Tee einen Zuckerersatz verwenden.

Lesen Sie auch: Ernährungsempfehlungen für Patienten mit Bluthochdruck.

Welche Lebensmittel und Getränke sollten Diabetiker meiden? 

Menschen mit Diabetes sollten den Konsum bestimmter Lebensmittel und Getränke einschränken, darunter die folgenden:

• Frittierte Speisen und andere Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Transfetten.

• Lebensmittel mit hohem Salzgehalt.

• Süßigkeiten: wie zum Beispiel Bonbons und Eiscreme.

• Getränke mit Zuckerzusatz, darunter: Säfte, Erfrischungsgetränke und Energy-Drinks.

Wann sollten Menschen mit Diabetes essen?

Manche Patienten müssen jeden Tag ungefähr zur gleichen Zeit essen, während andere je nach Diabetesmedikation oder Insulinart flexibler mit dem Zeitpunkt umgehen können.

Sie können die gleiche Menge an Kohlenhydraten zu sich nehmen, und wenn Sie zu den Mahlzeiten Insulin spritzen, kann sich Ihr Essensplan etwas ändern.

Wenn Sie bestimmte Diabetesmedikamente oder Insulin einnehmen und eine Mahlzeit auslassen oder verzögern, kann dies zu einem deutlichen Abfall Ihres Blutzuckerspiegels führen.

Lassen Sie sich von den Ernährungstherapeuten im Nadara Center for Dermatology, Cosmetics and Laser in Hurghada beraten, wann Sie essen sollten und ob Sie vor oder nach körperlicher Aktivität essen sollten.

Welche Nahrungsmenge ist für Diabetiker angemessen?

Die benötigte Nahrungsmenge für Diabetiker variiert von Patient zu Patient und richtet sich nach den Anweisungen des Arztes, dem Gesundheitszustand des Patienten und dem Blutzuckerspiegel.

Deshalb helfen Ihnen die klinischen Ernährungswissenschaftler des Nadara Centers dabei, herauszufinden, wie viel Nahrung und wie viele Kalorien Sie täglich zu sich nehmen sollten.

Welcher Zusammenhang besteht zwischen Diabetes-Diäten und Gewichtsverlust?

Wenn Sie übergewichtig oder fettleibig sind, sollten Sie gemeinsam mit Ihrem Arzt einen Plan zur Gewichtsreduktion entwickeln.

Sie können Kalorien- und Bewegungspläne erstellen, um Ihr Zielgewicht zu erreichen und zu halten.

Sie müssen weniger Kalorien zu sich nehmen und ungesündere Lebensmittel durch kalorienärmere und fettärmere Alternativen ersetzen.

Gewichtsverlust trägt zur Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels sowie eines gesunden Cholesterinspiegels bei und beugt so Problemen im Zusammenhang mit Diabetes vor oder verzögert deren Auftreten.

Der Verzehr von griechischem Joghurt kann beim Abnehmen helfen, da er hohe Mengen an Kalzium, Eiweiß und einer speziellen Fettart namens konjugierter Linolsäure (CLA) enthält.

Wenn Sie eine Schwangerschaft planen und an Diabetes leiden oder übergewichtig sind, sollten Sie Ihr Übergewicht vor der Schwangerschaft abbauen.

Lesen Sie auch: Diät bei Übergewicht.

Helfen Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine bei der Behandlung von Diabetes?

Es gibt keine eindeutigen Beweise dafür, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln wie Vitaminen, Mineralstoffen oder auch Kräutern zur Behandlung von Diabetes beiträgt.

Nahrungsergänzungsmittel dürfen nur dann eingenommen werden, wenn nicht genügend Vitamine und Mineralstoffe über die Nahrung aufgenommen werden können.

Sie sollten vor der Einnahme dieser Nahrungsergänzungsmittel mit einem klinischen Ernährungsberater sprechen, da einige Nebenwirkungen verursachen oder Sie beeinträchtigen können.

Warum sollte man Sport treiben, wenn man Diabetes hat?

Körperliche Aktivität ist ein wichtiger Bestandteil der Blutzuckerkontrolle und der Erhaltung der Gesundheit, und zu den Vorteilen von Bewegung gehören:

• Es senkt den Blutzuckerspiegel.
• Es senkt den Blutdruck.
• Verbesserte Durchblutung.
• Verbrennen Sie zusätzliche Kalorien, um Ihr Gewicht niedrig zu halten.
• Es könnte Ihnen zu besserem Schlaf verhelfen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Festlegung von Ernährungsplänen für Diabetespatienten wichtig ist, um sie vor Komplikationen zu schützen, die mit der Art der von ihnen verzehrten Lebensmittel zusammenhängen könnten.

Lieber Diabetespatient, Sie können sich an die Ernährungstherapeuten im Nadara Center for Dermatology, Cosmetics and Laser in Hurghada wenden, um Ihren Gesundheitszustand überprüfen zu lassen und die für Ihre Erkrankung geeignete Behandlung zu erhalten.